ANTALYA YEREL ÜRÜNLERİ

Acı Kara Üzümü

Ürün hakkında

Elmalı bölgesinde yetişen diğer bir üzüm çeşidi de Elmalı Acı Kara Üzümüdür. Yerel halk tarafından pekmezde ya da şarap yapımında kullanılır. Elmalı üzümleri şarap yapımında kullanıldığında, şarabın kalitesini yükseltmektedir.