ANTALYA YEREL ÜRÜNLERİ

Gömbe Tarhanası

Ürün hakkında

Antalya’nın meşhur tarhanalarından birisi de Gömbe Tarhanasıdır. Gömbe Tarhanasının malzemeleri buğday unu, nohut unu, yeşil mercimek unu, kapya kırmızıbiber, domates, soğan, nane, kekik ve tuzdur.