ANTALYA YEREL ÜRÜNLERİ

Koca Tarhana

Ürün hakkında

Koca Tarhana Antalya’nın önemli tarhanalarındandır. Özellikle Antalya’nın Gündoğmuş ve Manavgat ilçelerinde yapılan bu tarhananın görüntüsü teker gibidir. Birçok yörede bilinen toz tarhananın aksine küçük tabakalar halinde kurutulur.