ANTALYA YEREL ÜRÜNLERİ

Korkuteli Tarhanası

Ürün hakkında

Antalya’nın meşhur tarhanalarından birisi de Korkuteli Tarhanasıdır. Korkuteli Tarhanasının malzemeleri buğday unu, nohut unu, kapya kırmızıbiber, domates, soğan, nane ve tuzdur. Buğday ve nohut değirmende un haline getirilir.